Receptari Comunitari Intercultural
Dimecres 10 Gener 2018La construcció col·lectiva del receptari és el resultat de l’experiència viscuda al cicle de tallers d’alimentació saludable i econòmica que es va desenvolupar el curs passat.
El taller, en el marc del I Cicle d’activitats Gaudir Millora la Salut, va permetre als veïns i veïnes participants posar en comú els seus sabers gastronòmics i l’intercanvi de receptes. Algunes d’elles van posar ser cuinades durant el taller fent possible, a més de l’origen de noves relacions, un espai d’aprenentatge mutu.
Cada recepta està acompanyada per consells nutricionals amb la finalitat d’orientar la nostra alimentació en clau saludable.
Els tallers d'alimentació i el Receptari Comunitari Intercultural han sigut possibles gràcies a la col·laboració i la implicació de molts veïns i veïnes i de diferents recursos i entitats: l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT), l'Associació Benestar i Desenvolupament (ABD_Comunitat Activa), el Consorci Sanitari Integral, el Projecte Paidós L'Hospitalet, la Fundació Akwaba de L'Hospitalet, el Servei de Rehabilitació Comunitària Santa Eulàlia.
Tots i totes sumem per a un districte més saludable!
Pot consultar el receptari al clicant a: Receptari Comunitari Intercultural